吃炒豆的典故
相传武则天夺唐室江山以后，自称周武皇帝。天上玉帝知道后大发雷霆，命太白金星传谕四海龙王，三年内不得向 降雨。这可苦了天下百姓，司管天河的玉龙不忍百姓遭难，喝足天河水，喷洒 ，拯救万民。
玉帝得知此事，将玉龙打下了凡界，压在山下，并立石碑上写：“玉龙降雨犯天规，当受 千秋罪。要想重登灵霄阁，除非金豆开花时。”百姓为救玉龙，想尽了办法。这年的农历二月二，人们发现玉米和*豆都是金*闪亮，很像金豆。如将豆一炒，不就是金豆开花了吗？于是，一传十,十传百，各家各户都炒了许多玉米和*豆，有的供到院里，有的端到玉龙身边。太白金星发现天下金*一片，以为金豆开花了，便收了拂尘，玉龙这才腾空而起，回到了天上。此时，正是春雨贵如油的季节，玉龙又“哗哗”下起雨来。此后，每到农历二月初二，人们都要炸玉米、炒*豆等。
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